チョップスティックス ブンヘン(しじみ汁麺)
高円寺の大一市場内のチョップスティックスにてブンヘン(しじみ汁麺)大盛り1,000円。 ラスト一杯でしたが、これは滋味豊で旨し。 切り麺のフォーも好きだけど、押し出し麺のブンも素麺みたいで良い。 ベトナム中部の古都「フエ…
2022/05/29
ベトナム料理
高円寺の大一市場内のチョップスティックスにてブンヘン(しじみ汁麺)大盛り1,000円。 ラスト一杯でしたが、これは滋味豊で旨し。 切り麺のフォーも好きだけど、押し出し麺のブンも素麺みたいで良い。 ベトナム中部の古都「フエ…
2022/05/29
豊島区南大塚のカムオンフォー(Cam on Pho)にてブンボーフエ900円。 店の雰囲気が、異国感あっていいです。入りにくいけど。 ブンボーフエも、ちょっとピリ辛で本場感ありで旨し。 ちょっと物足りなかったので、持ち帰…
2022/03/13
新宿のPHO THIN TOKYO(フォーティントーキョー)にて牛肉のフォー大盛り1,030円。 一口食べた感じは、ドシンプルな感じで、普通に美味しく感じました。 ただ、卓上のトッピングのにんにく酢とニョクマムを入れたら…
2022/02/06