玉名拉麺千龍 ラーメン
熊本県玉名市の玉名拉麺千龍にてラーメン730円。ご飯は、サービス。 地元の人気店なのか、11時半の時点でも10人程待ちで、行列用の小屋が併設されてるという。 こってりスープと、ストレート麺の相性がいいね。 熊本ラーメンも…
2023/02/02
麺
栄養軒 肉デラ
宮崎市の栄養軒にて肉デラ950円。 豚骨スープに中太の中華麺という、宮崎ラーメン。 肉デラックスの略なのか、柔らかいチャーシュー多めで、旨し。 スープが、豚骨なのにかなりすっきりしていて、全汁しちゃいました♪
2023/01/29
元祖辛麺屋桝元 元祖辛麺
宮崎市の元祖辛麺屋桝元中央通店にて元祖辛麺950円。辛さは3、麺はこんにゃく麺。 こんにゃく麺といっても、そば粉と小麦粉が主原料のこんにゃくによく似た食感の独特の麺とのことですが、いわゆる冷麺の麺で、食感抜群で美味しい。…
2023/01/28
