煮干しらーめん 凪
今年の一杯目。
新宿・歌舞伎町の煮干しらーめん凪にてすごい煮干しらーめん820円とミネラル塩たまご120円。
思ったより辛めの味付けは、意外でしたし、期待してたほどに煮干し感薄!
もっと、魚魚してるのかと思ったけど、変な臭みもなくて、美味しい一杯でした。
中太麺のもちもち感と縮れ感いいです♪
一枚だけ入ってる、超幅広の麺も面白いです。雲吞みたいで旨し。
ただ、ボリュームは物足りない。
玉子は少し割高かな?
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今年の一杯目。
新宿・歌舞伎町の煮干しらーめん凪にてすごい煮干しらーめん820円とミネラル塩たまご120円。
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