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ラーメン



お茶の水 大勝軒 ゆでもり

ランチ

お茶の水大勝軒のゆでもり820円

千代田区神田小川町のお茶の水大勝軒にてゆでもり820円。 最低の店! 店長らしき人がホールの店員を怒鳴るし、厨房の人は後輩をなじるし。ホールの人は、客を無視するしで、雰囲気悪し。 東池袋大勝軒の山岸さんも草葉の陰で泣いて…

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たまがわや 中華そば

ランチ

たまがわやの中華そば中(360g)780円と味玉100円

用賀のたまがわやにて中華そば中(360g)780円と味玉100円。 麺が、ちょい太目のつるつるで、グイグイ喉に入っていきます。魚介のスープとの相性もよく、旨い一杯です。 四日連続でラーメン食ってる。

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鶏白湯麺蔭山 鶏白湯塩そば

ランチ

鶏白湯麺蔭山の鶏白湯塩そば880円

高田馬場の鶏白湯麺蔭山にて鶏白湯塩そば880円とライス100円。 2日連続の鶏白湯系になってしまいましたが、だいぶ違いがありますな。 見た目が豚骨っぽい鶏の濃縮スープと中太ながらも縮れた麺が旨し! 〆にライス食べながら、…

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麺屋皇鶏 まる得濃厚煮干しラーメン

麺屋皇鶏のまる得濃厚煮干しラーメン930円

新高円寺の麺屋皇鶏にてまる得濃厚煮干しラーメン930円。 鶏白湯ベースで、鶏の香りが強くコラーゲンたっぷりで旨し♪ 玉子と叉焼が、冷たいのが残念でしたが、全汁の一杯でした。

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麺屋賢太郎 三刀流かさね味わい麺

麺屋賢太郎の三刀流かさね味わい麺750円

高円寺の麺屋賢太郎にて三刀流かさね味わい麺750円。 見た目が物凄く脂っぽいですが、しっかり味わい深いスープで旨し! 魚介のザラついた口当たりが、少し気になったのと、麺が茹でたりずに、少し硬いかな? でも、他のメニューも…

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