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カレー



カレーライスと日本人 / 森枝 卓士

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カレーライスと日本人 / 森枝 卓士

そもそも「カレー」とは、なんなのか? 結論として「カレーはすでに日本料理である」としていることに、ちょいとばかりずるさを感じます。 インド・イギリスと取材して、日本の古い文献から、日本人とカレーの歴史は解りましたが、やっ…

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おしんちゃんの部屋とは